BYRON BAY
Byron Bay, située en bordure du New South Wales, est connue pour son ambiance décontractée, ses belles plages et son atmosphère bohème. C’est un lieu incontournable pour les amateurs de surf, attirant des visiteurs venus profiter de ses vagues et de son cadre unique. Mais Byron ne se limite pas au surf : c’est aussi un endroit où l’on peut explorer une scène artistique vivante et savourer des plats locaux dans ses nombreux cafés et restaurants. Les amateurs de nature apprécieront ses sentiers de randonnée variés et les panoramas qu’offre la balade jusqu’au phare de Cap Byron. Ce dernier, en plus d’être un lieu emblématique, est un endroit populaire pour observer les baleines lors de leur migration saisonnière.
QUOI FAIRE ?
* Si vous avez le temps ** Vivement conseillé *** A ne pas manquer
Kayak avec les Dauphins ***
Surf Camp **
Participer à un surf camp à Byron Bay est une superbe aventure pour les amateurs de vagues et de soleil. Le surf camp offre une expérience complète, avec des cours de surf dispensés par des instructeurs expérimentés, du matériel de qualité, des conseils personnalisés pour améliorer la technique mais aussi un hébergement confortable et convivial, où vous pourrez rencontrer d’autres voyageurs et prévoir des activités, une fois la journée de cours terminée. C’est l’occasion de relever un nouveau défi, de rencontrer des passionnés et de vous immerger dans l’ambiance décontractée de Byron Bay.
OÙ MANGER ?
$ Petit budget $$ Budget moyen $$$ Budget élevé
Chihuahua ($)
Chihuahua se distingue par son ambiance décontractée et son intérieur riche en couleurs. Les murs sont couverts de peintures murales et d’œuvres d’art mexicaines traditionnelles. Le menu propose une variété de plats mexicains, dont des options végétariennes, préparés avec des ingrédients de qualité. Des classiques comme les tacos, burritos, enchiladas, et quesadillas, aux plats plus élaborés comme le mole poblano ou les chiles rellenos.
- Shop 12 26 Jonson St, Byron Bay, NSW 2481 Australie
Orgasmic ($)
Orgasmic est une destination de choix pour ceux qui cherchent une cuisine méditerranéenne authentique dans un cadre accueillant et décontracté. C’est un endroit où les saveurs, l’ambiance et le service se combinent pour offrir une expérience culinaire… orgasmique ! Vous pourrez y déguster une variété de mezzés, de kebabs et de grillades. Mention spéciale aux falafels qui sont délicieux !
- 11 Bay Lane, Byron Bay, NSW 2481 Australie
Superbowls ($$)
Le restaurant, comme son nom l’indique, a fait des bowls sa spécialité ! Les bowls sont excellents et préparés avec des ingrédients frais et de qualité; fruits exotiques, baies, superaliments, et toute sortes de garnitures. N’hésitez pas à essayer l’un des trois bowls les plus populaires : le Açai Bowl, le Green Bowl ou encore le Protein Bowl.
- 6 Tasman Way 1, Byron Bay, NSW 2481 Australie
Manna Haven ($$)
- 97 Jonson St, Byron Bay, NSW 2481 Australie
Beach Byron Bay ($$$)
Ce restaurant offre une expérience culinaire raffinée, avec une vue imprenable sur la plage de Byron Bay. Sa spécialité : une cuisine australienne moderne qui met en valeur ingrédients locaux et fruits de mer. Le Beach Byron Bay propose un menu élégant et créatif, parfait pour une soirée spéciale ou un dîner romantique.
- Clarkes Beach, Lawson St, Byron Bay, NSW 2481, Australie
LES ÉVÈNEMENTS
Byron Bay Music Festival
- Juin
Byron Latin Fiesta
Ce festival célèbre la culture et la musique latine. Il attire des passionnés de danse et de musique pour un week-end rempli de performances, de concerts live, et d’ateliers de danse. Des spécialités gastronomiques d’Amérique latine se dégustent sur fond de musique jouée en direct.
- Novembre
Byron Bay Surf Festival
Cet événement célèbre la culture du surf avec des compétitions, des films, des expositions d’art, des discussions et des démonstrations de planche. Il met en lumière l’importance du surf dans la communauté de Byron Bay.
- Dates variables
